« λουκούμια | Φολέγανδρος »


συνταγή για λουκούμια

Λουκούμια

Loukoumia.jpg.2 κιλα ζάχαρι
.1 1/2 φλυτζάνι κορνφλάουερ
.6 φλυντζάνια νερό
.1 φακελάκι μαστίχα
.1 φακελάκι βανίλια
.Ροδόνερο
.1 σακουλάκι ζελατίνα
.1/2 φλυτζάνι καρβουντισμένα ψιλοκομένα αμύγδαλα
.Ζάχαρι Άχνη

Αναμιγνύετε την ζάχαρι με το κορνφλάουερ καλά σε μία κατσαρόλα.
-Προσθέτετε ανακατεύοντας το νερό, την βανίλια την μαστίχα, το ροδόνερο την ζελατίνα και τα αμύγδαλα.
-Βράζετε σε σιγανη φωτια μέχρι να δέσει
-Μόλις πήξει το κατεβάζετε και το αδειάζετε σε ένα λαδωμένο ταψάκι.
-Το αφήνετε να κρυώσει και το βάζετε στο ψυγείο για 7 ωρες.
-Το βγάζετε απο το ψυγείο το κόβετε σε κυβάκια της αρεσκειάς σας και το κυλάτε σε μία πιατέλα με άχνη ζάχαρι.

πηγη www.inout.gr/NewPagesHtml/glyka.html

avatar

ΩΡΑΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΛΟΥΚΟΥΜΙΑ ΑΛΛΑ ...ΑΣΠΡΑ! ΒΛΕΠΩ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΒΛΕΠΩ ΚΑΙ ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΕΝΤΕΛΟΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ.ΠΡΟΣΘΕΣΑ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΧΡΩΣΤΙΚΗ ΚΑΙ ΕΓΙΝΕ ΚΟΚΚΙΝΟ ΑΛΛΑ ΠΙΣΤΕΥΩ ΠΩΣ ΘΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΤΟ ΑΝΑΓΡΑΦΕΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ

avatar

ΩΡΑΙΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΚΟΚΚΙΝΑ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ !!!
ΑΛΛΑ τΟ 8ΕΜΑ ΕΙΝΑΙ ΑΝ ΕΙΝΑΙ ΣΩΣΤΟ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΕΚΑΝΕΣ ...
ΠΗΠΩΣ ΒΓΗΚΕ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΗ ΓΕΥΣΗ ,,, ΑΝ οΧΙ ΤΟΤΕ ΜΠΡΑΒΟ:)

avatar

μισω τα λουκουμια!!!!!!!!!!!!!

avatar

λατρευω τα λουκουμια!!!!!!!!

avatar

εκανα τα ξουκουμια αλλα απετυχαν οταν τα εβαλα στην αχνη εβγαλαν πολλα πολλα υγρα

avatar

ας μου πει καποιος παρακαλω γιατι εβγαλαν υγρα πιστευω εκανα σωστα τη συνταγη

avatar

εεεε κοριτσια του συλλογου λευκιμης στειλτε μας μια συνταγη απο τα υπεροχα λουκουμια που κανετε

avatar

έκανα την συνταγή βασει των οδηγειων. πληρης αποτυχία!! μηπως γνωριζει κανεις αν ευθυνεται γι αυτο η ζελατινα; μηπως δε θελει βρασιμο;;

avatar

egw to eftiaksa alla den evala mastixa....exei epiptwsh gia na ginei kalo???

avatar

a!!kai pos mporw na promhtheutw thn mastixa??apo pou??einai se reusto??

avatar

Δοκιμάστε τις αναλογίες σε αυτή τη συνταγή, και μάλιστα με φρέσκα φρούτα, χωρίς μαστίχα ή ζελατίνα:

http://www.tastefull.gr/content/%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%86%CF%81%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%BF-%CF%86%CF%81%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%BF

Την έχω κάνει και βγαίνει πολύ καλή. Εδώ μπορείτε να τη δείτε στ' Αγγλικά με φράουλες (http://mydinnertoday.wordpress.com/2010/02/11/loukoumia-2-0-turkish-delight-done-right/) και με ανανά (http://mydinnertoday.wordpress.com/2010/03/07/pine-apple-loukoumia/)

Για να μη βγαίνουν υγρά πρέπει να μη βγουν τα λουκούμια από τη φωτιά νωρίς. Θέλουν περίπου 45 λεπτά ανακάτεμα. Το σαιτ της tastefull έχει φωτογραφία που δείχνει πότε είναι έτοιμα να βγουν.

avatar

Δοκιμάστε τις αναλογίες σε αυτή τη συνταγή, και μάλιστα με φρέσκα φρούτα, χωρίς μαστίχα ή ζελατίνα:

http://www.tastefull.gr/content/%CE%BB%CE%BF%CF%85%CE%BA%CE%BF%CF%8D%CE%BC%CE%B9%CE%B1-%CF%86%CF%81%CE%AC%CE%BF%CF%85%CE%BB%CE%B1-%CE%BC%CE%B5-%CF%86%CF%81%CE%AD%CF%83%CE%BA%CE%BF-%CF%86%CF%81%CE%BF%CF%8D%CF%84%CE%BF

Την έχω κάνει και βγαίνει πολύ καλή. Εδώ μπορείτε να τη δείτε στ' Αγγλικά με φράουλες (http://mydinnertoday.wordpress.com/2010/02/11/loukoumia-2-0-turkish-delight-done-right/) και με ανανά (http://mydinnertoday.wordpress.com/2010/03/07/pine-apple-loukoumia/)

Για να μη βγαίνουν υγρά πρέπει να μη βγουν τα λουκούμια από τη φωτιά νωρίς. Θέλουν περίπου 45 λεπτά ανακάτεμα. Το σαιτ της tastefull έχει φωτογραφία που δείχνει πότε είναι έτοιμα να βγουν.

avatar

epidi exw vare8ei o ka8e (min to pw) na vgazei syntages ... 1. H zelatini den vrazei giati den prepei na paei o vrasmos pnw apo 50 kelisioy, 2. ti einai to sakoulaki ???posa gramaria einai ???

avatar

και τα δικα μου λουκουμια γεμισαν υγρα δεν τα εβρασα οσο επρεπε τωρα που γνωριζω θα τα ξανακανω ευχαριστω για τη σωστη συνταγη

avatar

γαμωωωωωωωωω τη μανα σας σκατα μου βγηκε

avatar

εκανα οτι λες ..αλλα μετα που τα πασπαλισα αχνη και μεινανε λιγο , βγαλανε ζουμια και γινανε σουπα ..κατι δεν μας λες σωστα ....ακριβεια σε γραμμαρια ,ποση ζελατινα ,ποσα το καθενα ; τι σημαινει φλυτζανι βαρος δεν εχει ...;

avatar

Αναμιγνύετε την ζάχαρι με το κορνφλάουερ καλά σε μία κατσαρόλα.
-Προσθέτετε ανακατεύοντας το νερό, την βανίλια την μαστίχα

avatar

Προσθέτετε ανακατεύοντας το νερό, την βανίλια την μαστίχα, το ροδόνερο την ζελατίνα και τα αμύγδαλα.
-Βράζετε σε σιγανη φωτια μέχρι να δέσει

avatar

burberry, http://www.burberry2015.net/
abercrombie kids, http://www.abercrombiee.com/
oakley outlet, http://www.cheapoakley.us.org/
cheap oakley sunglasses, http://www.oakleyoutlet.us.org/
oakley vault, http://www.oakleysunglassesoutlet.com.co/
swarovski crystals, http://www.swarovskijewelry.com.co/
replica louis vuitton, http://www.replicahandbags.com.co/
cheap shoes, http://www.cheapshoes.com.co/
cheap basketball shoes, http://www.basketballshoes.com.co/
coco chanel, http://www.coco-chanelbags.com.co/
true religion jeans outlet, http://www.truereligion-outlet.com.co/
abercrombie, http://www.abercrombieand-fitch.com.co/
hermes bags, http://www.hermesbirkin.com.co/
lululemon outlet, http://www.yogapants.com.co/
gucci shoes, http://www.guccishoes.us.org/
ray ban outlet, http://www.raybansunglassesoutlet.net.co/
rolex watches for sale, http://www.omegawatches.us.com/
cheap eyeglasses, http://www.eyeglassframes.us.com/
sunglasses for women, http://www.eyeglassesonline.us.com/
michaelkors.com, http://www.cheapmichaelkors.co.com/
ray ban sunglasses outlet, http://www.cheaprayban.co.com/
ray ban sunglasses, http://www.raybans.co.com/
ray ban outlet, http://www.raybanwayfarer.in.net/
chanel handbags, http://www.chanelhandbags.net.co/
flat iron, http://www.chiflatiron.net.co/
converse, http://www.converse.net.co/
salvatore ferragamo, http://www.ferragamo.com.co/
gucci shoes, http://www.guccihandbags.com.co/
hollister clothing, http://www.hollister.us.org/
north face outlet, http://www.thenorthfacejackets.in.net/
north clearance, http://www.northclearance.com/
burberry outlet online, http://www.burberry-factory.org/
polo ralph lauren, http://www.ralph-lauren.org.uk /
ralph lauren outlet online, http://www.polo-outlets.com/
polo outlet online, http://www.ralphlaurenpolo.in.net/
insanity workout, http://www.insanityworkout.net.co/
jimmy choo, http://www.jimmychoo.net.co/
jordan retro, http://www.jordan-shoes.com.co/
juicy couture outlet, http://www.juicycouture.com.co/
juicy couture handbags, http://www.juicycoutureoutlet.net.co/
kate spade handbags, http://www.kate-spade.com.co/
kate spade, http://www.katespade-outlet.com.co/
louis vuitton outlet online, http://www.louisvuitton-outlet.com.co/
michael kors, http://www.michael--kors.us.com/
michael kors outlet online, http://www.michael-kors-handbags.us.com/
michael kors purses, http://www.michael-kors-outlet.us.org/
michael kors outlet online sale, http://www.michael-kors-outlet-online.us.org/
michael kors outlet store, http://www.michaelkorsoutletonline-sale.us.com/
north face backpacks, http://www.northface.us.org/
oakley sunglasses, http://www.oakley-sunglasses.us.org/
pandora jewelry, http://www.pandorajewelry.com.co/
prada handbags, http://www.pradahandbags.com.co/
prada outlet, http://www.pradashoes.com.co/
ray ban outlet, http://www.ray-ban-outlet.us.com/
ray-ban sunglasses, http://www.rayban-sunglasses.us.org/
rolex watches for sale, http://www.replicawatches.us.com/
swarovski crystal, http://www.swarovskicrystal.com.co/
north face outlet, http://www.thenorthface.us.org/
tiffany and co, http://www.tiffanyandco.net.co/
tiffany jewelry, http://www.tiffanyjewelry.us.org/
true religion jeans, http://www.true-religion.com.co/
true religion, http://www.truereligionjeans.net.co/
ugg, http://www.uggaustralia.net.co/
ugg australia, http://www.uggboots.net.co/
uggs, http://www.uggbootsclearance.com.co/
ugg boots clearance, http://www.uggsonsale.com.co/
uggs on sale, http://www.uggsoutlet.com.co/
oakley vault, http://www.cheap-oakleysunglasses.in.net/
oakley outlet, http://www.oakleysunglassescheap.in.net/
ralph lauren outlet, http://www.ralphlaurenoutletonline.in.net/
polo ralph lauren outlet, http://www.ralphlaurenoutlet.co.com/
burberry handbags, http://www.burberryoutlet-online.in.net/
tom's shoes, http://www.toms-shoes.com.co/
toms shoes outlet, http://www.toms-outlet.in.net/
christian louboutin, http://www.christian--louboutin.in.net/
tory burch shoes, http://www.tory-burch-outlet.in.net/
gucci shoes, http://www.gucci-outlet.in.net/
long champ, http://www.longchamphandbagsoutlet.co.com/
abercrombie fitch, http://www.abercrombiekids.co.com/
hollisterco, http://www.hollisterclothing-store.in.net/
hermes bags, http://www.hermesbags.co.com/
nba jerseys, http://www.cheapjerseys.in.net/
beats by dr dre, http://www.beatsbydre.co.com/
beats audio, http://www.beatsheadphones.in.net/
straighteners, http://www.ghdhairstraightener.co.com/
ray bans, http://www.rayban-sunglasses.org.uk/
michael kors outlet, http://www.michaelkors-uk.org.uk/
michael kors bags, http://www.michaelkorshandbags.org.uk/
marc by marc jacobs, http://www.marcjacobsonsale.com/
louis vuitton uk, http://www.louis--vuitton.org.uk/
ralph lauren uk, http://www.ralphlauren-outlet.org.uk/
nike free run, http://www.nikefree-run.org.uk/
replica watches, http://www.rolex-watches.me.uk/
wedding dress, http://www.weddingdressesuk.org.uk/
pandora rings, http://www.pandora-charms.org.uk/
thomas sabo uk, http://www.thomassabo-uk.org.uk/
swarovski uk, http://www.swarovski-uk.org.uk/
louboutin, http://www.christianlouboutin.org.uk/
air huarache, http://www.air-huarache.co.uk/
nike roshe, http://www.rosherun.org.uk/
the north face, http://www.thenorth-face.org.uk/
louis vuitton, http://www.louis--vuitton.ca/
air jordan retro, http://www.airjordans.us/
air jordan retro, http://www.jordanretro.org/
air jordan, http://www.cheap-jordans.net/
nike shoes, http://www.nikefactory.org/
nike outlet, http://www.nikestore.us/
nike outlet store, http://www.cheap-nikeshoes.com/
air max 2014, http://www.nike-air-max.us/
nike air max, http://www.airmax-2015.org/
nike air max 2014, http://www.airmax-90.org/
nike running shoes, http://www.nikefree-run.net/
free running, http://www.nikefree5.net/
supra footwear, http://www.suprashoe.net/
new balance store, http://www.newbalance-outlet.org/
mont blanc pens, http://www.montblanc--pens.net/
ferragamo shoes, http://www.ferragamoshoes.net/
mcm backpack, http://www.mcm-bags.net/
bottega veneta, http://www.bottega.us/
soccer shoes, http://www.nikemercurial.net/
celine bags, http://www.celinebags.org/
nike roshe, http://www.rosheruns.us/
nike roshe run, http://www.nikerosherun.us/
vans outlet, http://www.vansshoes.us/
timberland shoes, http://www.timberland-shoes.com/
iphone 5s cases, http://www.iphone-cases.us/
baseball bats, http://www.softball-bats.us/
babyliss, http://www.babyliss-pro.net/
louis vuitton outlet stores, http://www.louisvuitton-outlets.us/
burberry, http://www.burberry-outlet.jp.net/
red bottom shoes, http://www.louboutin.jp.net/
louboutin shoes, http://www.christianlouboutinshoes.jp.net/
louis vuitton outlet online, http://www.louisvuitton.jp.net/
prada shoes, http://www.official-pradaoutlet.com/
michael kors outlet online, http://www.michaelkorsclance.com/
michael kors clearance, http://www.official-michaelkorsonline.com/
tommy hilfiger bags, http://www.tommyhilfiger.net.co/
mcm bags, http://www.mcmworldwide.ca/
moncler sale, http://www.mmoncler-outlet.com/
kate spade, http://www.kate-spades.com/
barbour outlet, http://www.barbour-factory.com/
ferragamo outlet, http://www.salvatoreferragamo.in.net/
canada goose coats, http://www.canada-gooser.com/
louis vuitton outlet stores, http://www.louisvuittonas.com/
burberry sale, http://www.burberryoutlet.org.uk/
calvin klein clothes, http://www.fashion-clothing.us.com/
north face outlet, http://www.thenorthface.so/
barbour jacket outlet, http://www.barbour-jacketsoutlet.com/
monster beats outlet, http://www.monsterbeatsbydres.net/
louis vuitton outlet, http://www.louis-vuittonblackfriday.com/
gucci shoes uk, http://www.lv-guccishoesfactory.com/
longchamp handbags, http://www.longchampsoutlet.com/
moncler coats, http://www.moncler-clearance.com/
polo ralph lauren outlet, http://www.ralphlaurentshirts.com/
gucci handbags, http://www.usahanbags.com/
beats by dre sale, http://www.beatsbydreoutlet.net/
coach outlet store online, http://www.coach-blackfriday2014.com/
coach outlet store, http://www.coachccoachoutlet.com/
coach clearance, http://www.coach-clearance.com/
michael kors handbags, http://www.michaelkorsbags.us.org/
coach factory online, http://www.coach-factories.net/
oakley, http://www.oakley.so/
hermes birkin, http://www.hermes-outletonline.com/
air jordan shoes, http://www.nike-jordanshoes.com/
woolrich jackets, http://www.woolrich-clearance.com/
coach outlet store, http://www.coachoutlet.so/
coach usa, http://www.coachoutletrusa.com/
gucci shoes, http://www.guccishoes-uk.com/
coach outlet store, http://www.uptocoachoutlet.com/
michael kors sale, http://www.michaelkors.so/
gucci outlet, http://www.guccifactorys.com/
north face jackets, http://www.the-northface.in.net/
uggs on sale, http://www.cheapuggboots.eu.com/
tory burch shoes, http://www.tory-burchoutlet.us.com/
tommy hilfiger bags, http://www.tommy-hilfigeroutlet.com/
ugg boots clearance, http://www.uggboots.so/
louis vuitton purses, http://www.louisvuitton.so/
cheap calvin kleins, http://www.calvin-kleins.com/
louboutin shoes, http://www.cheap-christianlouboutinshoes.com/
retro jordans, http://www.airjordanshoes2015.com/
baseball bats, http://www.cheapbaseballbats.net/
burberry handbags, http://burberry.outletnow.net/
louboutin shoes, http://christian.louboutin-outlet.net/
tory burch shoes, http://toryburch.salesandals.net/
indoor soccer shoes, http://www.soccer-shoes.org/
timberland outlet, http://www.timberlandboots-outlet.net/
jordan 11, http://www.retro-jordans.com/
toms shoes outlet, http://www.tomshoesoutlet.com/

Το σχόλιο σας

Έχετε λογαριασμό στο Pathfinder;

Δέν επιτρέπεται η χρήση HTML tags για τα σχόλια αυτού του blog


Profile

matka matka mad
ier
Το προφίλ μου

Powered by pathfinder blogs