Χοιρινό με φασόλια
Υλικά
½ κιλό φασόλια γίγαντες (που τους έχετε βράσει για 1/2 ώρα περίπου)
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα
2 πράσα ψιλοκομμένα
2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες(καυτερές)
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μικρά κομμάτια
3 ντομάτες τριμμένες ή 1 κουταλιά πελτέ
2 καρότα σε φετούλες
αλάτι - πιπέρι(αν δεν βάλετε καυτερές πιπεριές)
Εκτέλεση
Βάζετε σε κατσαρόλα τα κρεμμύδια, τα πράσα, τις πιπεριές, το ελαιόλαδο,το κρέας και τα σοτάρετε όλα μαζί σε μέτρια φωτιά.
Προσθέτετε τις ντομάτες, τα φασόλια, 4 φλιτζάνια νερό, το αλάτι και το πιπέρι.Αφήνετε να πάρει μία βράση και κατόπιν μεταφέρετε το φαγητό σε γάστρα ή σκεπαστό σκεύος, το τοποθετείτε στο φούρνο και ψήνεται το φαγητό στους 180 βαθμούς για περίπου 1.00 με 1.30 ώρα.
μμμμ...:)
Από cook | Κυριακή, 7 Δεκεμβρίου 2008 11:20 μμ
Επίκαιρο το βρίσκω...
Από the Idiot Mouflon | Δευτέρα, 8 Δεκεμβρίου 2008 7:53 μμ
Ανακοινώνεται ότι από 1/1/2009 στην ιστοσελίδα του "Δαυλού" (http://www.davlos.gr)
εισάγονται και είναι προσβάσιμα όλα ανεξαιρέτως τα άρθρα, οι έρευνες, οι αναλύσεις,
οι ειδήσεις, η γενική κριτική, τα σχόλια, οι συνεντεύξεις, οι διάλογοι, ακόμη και οι επιστολές,
τα οποία έχουν δημοσιευθή από το πρώτο τεύχος του Ιανουαρίου του 1982 μέχρι και
το παρόν 319ο τελευταίο τεύχος του Δεκεμβρίου του 2008, όπως τέλος και τα σημαντικώτερα βιβλία,
που έχουμε εκδώσει. Η πρόσβαση είναι ελεύθερη και δωρεάν. Υπάρχει θεματικό ευρετήριο,
ώστε οι επισκέπτες πολύ εύκολα να βρίσκουν και να διαβάζουν τα κείμενα που τους ενδιαφέρουν.
Πρόκειται για το Ψηφιακό Μουσείο "Ο Δαυλός", το οποίο θα είναι πάντοτε ανοικτό για πολλά χρόνια
σε κάθε επισκέπτη και γενικά σ' όσους ενδιαφέρονται να μυηθούν στον ιδιαίτερο τρόπο σκέψης με
τον οποίο ειδώθηκε και αρθρώθηκε σε λόγο η πραγματικότητα στην Ιστορία, τη Γλώσσα, τον Πολιτισμό,
την Πολιτική, την Θεοκρατία, το τραγελαφικό ιδεολόγημα "Ελληνοχριστιανισμός", την Ελλάδα,
την Ελληνικότητα, την σημερινή μεσαιωνική βυζαντινοκρατία που αμαυρώνει την ζωή στη χώρα μας και
τον Κόσμο από το περιοδικό "Δαυλός" στα 27 ακριβώς χρόνια που κυκλοφορούσε.
NA ΕΙΣΑΙ ΚΑΛΑ. ΕΥΤΥΧΕΣ ΤΟ 2009
ΑΝ ΘΕΛΕΙΣ ΔΙΕΔΩΣΕ ΤΟ
ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ.
Από stigma75 | Δευτέρα, 29 Δεκεμβρίου 2008 11:41 μμ
Θέλουν να μου καταργήσουν το μπλογκ λόγω παραβίασης λέει πνευματικών δικαιωμάτων της Εταιρείας Σκοπιά των Ιεχωβάδων του Μπρούκλυν!
http://rwssel.pblogs.gr/2009/04/theloyn-na-moy-katarghsoyn-to-mplogk-logw-parabiashs-leei-pnefma.html
(Συγγνώμη για το σπαμ,αλλά είναι ένας εύκολος τρόπος μαζικής επικοινωνίας)
Από Κάρολος Ρώσσελ | Κυριακή, 26 Απριλίου 2009 7:12 μμ
Θέλουν να μου καταργήσουν το μπλογκ λόγω παραβίασης λέει πνευματικών δικαιωμάτων της Εταιρείας Σκοπιά των Ιεχωβάδων του Μπρούκλυν!
http://rwssel.pblogs.gr/2009/04/theloyn-na-moy-katarghsoyn-to-mplogk-logw-parabiashs-leei-pnefma.html
(Συγγνώμη για το σπαμ,αλλά είναι ένας εύκολος τρόπος μαζικής επικοινωνίας)
Από Κάρολος Ρώσσελ | Κυριακή, 26 Απριλίου 2009 7:12 μμ
RSS Feed για αυτό το θέμα
Το σχόλιο σας